Сьогодні я познайомлю вас із супер простим і смачним шоколадним тортом.Від приготування до випікання потрібно лише 25 хвилин.Це надзвичайно просто і смачно.
Ще варто порекомендувати цей торт, так це те, що його калорійність набагато нижче, ніж у інших шоколадних тортів, навіть нижче, ніж у середнього шифонового торта.Студентам, які люблять шоколад, але бояться високої калорійності, варто спробувати.
Зручний, швидкий, низькокалорійний, простий у використанні та практично безвідмовний.Настійно рекомендується:)
Випікати: 190 градусів, середня полиця, 15 хвилин
Інгредієнти
80 г коричневого цукру
Борошно з низьким вмістом клейковини
100 г
какао порошок
3 столові ложки
порошок для випічки
1 чайна ложка
Харчова сода
1/4 чайної ложки
яйце
1
вершкове масло
50 грам
молоко
150 мл
Як приготувати шоколадні кекси
1. Спочатку розігрійте духовку до 190 градусів, а потім приступайте до приготування
2. Підготуйте матеріали.(приблизно 3 хвилини)
3. Збити яйця в миску
4. Всипте коричневий цукор і добре перемішайте.Додайте розтоплене масло
5. Додайте молоко, добре перемішайте та відставте.(близько 1 хвилини)
6. Додайте в борошно соду
7. Додайте розпушувач
8. Додайте какао-порошок і добре перемішайте
9. І сито.(близько 1 хвилини)
10. У приготовлену раніше яєчну суміш всипати просіяне борошно
11. Акуратно перемішайте гумовим шпателем.(приблизно 2 хвилини)
12. Перемішуючи, будьте уважні, просто повністю змішайте сухі та вологі інгредієнти, не перемішуйте.Змішане тісто виглядає грубим і з грудками, але не продовжуйте перемішувати
13. Розлийте тісто в наші алюмінієві форми для випічки на 2/3.(приблизно 3 хвилини)
14. Відразу поставте в розігріту духовку на середню решітку і запікайте до готовності.(приблизно 15 хвилин)
15. Гаразд, всього лише 25 хвилин, і смачні шоколадні кекси спечені.Смачно їсти, поки гаряче
Поради
1. Найважливіше, на що слід звернути увагу під час приготування цього торта, це те, що під час змішування сухих інгредієнтів і мокрих інгредієнтів не перемішуйте надто сильно, просто ретельно перемішайте, і всі сухі інгредієнти будуть вологими.
2. Сухі інгредієнти та вологі інгредієнти можна залишити окремо протягом тривалого часу перед змішуванням, але після того, як вони змішані, їх потрібно негайно випікати в наших чашках для випікання, інакше це вплине на набухання торта та спричинить готовий продукт. бути недостатньо м’яким і делікатним.
3. Харчова сода може зробити шоколад темнішим.Тож цей шоколадний пиріг із харчовою содою матиме насичений чорний колір після випікання.
4. Тривалість випікання залежить від розміру форм для випікання.Якщо це відносно велика алюмінієва форма для випікання, вам потрібно відповідно збільшити час випікання.
5. Цей торт є типовим способом приготування торта МАФІН.Навчившись, ви легко зможете приготувати МАФІН інших смаків.
6. Їжте його гарячим після того, як витягнете його з духовки, щоб отримати найкращий смак.Для зберігання зберігати в холодильнику під кришками.
Час публікації: 05 вересня 2022 р
